昆布巻きで２０１４年を迎えました

３１日に次男家族と長女家族が夕飯を一緒にと集まってくれました。長女家族はそのままステイ。

昨年も昆布巻きを手伝った孫から「僕もつくる」という希望があったために　あえて昆布巻き作業をとっておいたんですが、

孫は睡魔に勝てずダウンしちゃいました。

そこで　むこ殿と娘が　夕飯後から　巻き初めました。

１年たつと手順を忘れてしまいますね。
「生姜の千切りがふとすぎない？」
「ゆずが足りなくなりそう」などなど。。。材料を準備したのは　Ｋ彦夫なのですが。。。

「あまり　かんぴょうをギュと巻くと　昆布が膨らんで　かんぴょうがきれちゃうよ」と私。
「え～、そういうことは早く言ってよ。もうこんなに　巻いちゃったのにい」と娘。

むこ殿はもくもくと「昆布を斜めにカットすると　うまくいく、いいね」と新バ―ジョンにトライ。

無事完了。　いつの間にか２０１４年に　突入していました。

巻かれた昆布巻きはキッチンで待つＫ彦夫に託され、味付けにはいりました。

今年も　私、食べる人で　よろしくお願いいたします。