2018年10月10日水曜日

江戸前鮨

 赤米で握る江戸前鮨は熟成させたお魚のとろりとした口あたりの数々。まさに板前さんの腕の見せ所。日本酒は女将さんがお料理に合うものをチョイスしてくださいます。
イワシ
あん肝
島エビ
シラスとウニといくら

カマス
穴子
好きなお鮨をアップしました。お椀ものも沢山出ました。シャリを小ぶりに握ってくださいましたが満腹!満腹!
メニューはお任せコースのみ。一度お試しください。



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